对于新手来说，晚上摆摊的生意可以是一个不错的选择。晚上摆摊的好处是可以利用人们下班后的空闲时间，吸引更多的顾客。以下是些适合新手晚上摆摊的生意建议：
1. 小吃摊：晚上们通常会到饿，因此小吃摊一个不错的选择。可以考虑出售烤串、煎饼、炸鸡等小吃，价格适中，口味好，能够吸引更多的客。
2. 饮品摊：夏天晚上比较热，可以考虑出售冰镇饮品，如冰淇淋、冰沙、果汁等。这些饮品可以让人们感到清凉舒爽，非常适合夏天晚上的消者。
3. 手工艺品摊：如果你擅长手工艺品制作，可以考虑在晚上摆摊出售。可以制作一些小巧精致的手工艺品，如手链、环、钥匙扣等，价格适中，能够吸引更多的顾客。
4. 摄影摊：如果你擅长摄影，可以考虑在晚上摆摊出售摄影服务。可以提供拍摄夜景、人像等服务，价格适中，能够吸引更多的顾客。
总之，适合新手晚上摆摊的生意需要考虑到顾客的需求和消费习惯，选择适合的产品和服务，同时要注意价格的合理性和质量的保证。通过不断的努力和创新，相信你的生意会越来越好。
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